LES PRIMEVERES
Herbacées vivace, elle appartient à la famille des primulaceae, originaire d'Europe de d'Asie, les Turcs l'appelaient « char chicheik » (fleur de neige).

D'un blanc imaculée et illuminée par un petit soleil qui annonce l'arrivée de la belle saison, la primevère, primula vulgaris, est le symbole du printemps. Considérée comme un porte-bonheur, elle est traditionnellement offerte. En France, durant cette période, en Angleterre, elle est l'emblème du parti conservateur depuis sa fondation, en1884.

Sa tige oscille entre cinq et cent centimètres et se termine par des fleurs disposées en ombrelle, de couleurs variées : blanc, jaune, rose, ou pourpre, Séchées, elles servent à préparer une infusion au parfum très agréable, utilisée pour enrichir la bière ou le bouquet de certains vins. Ses feuilles tendres et printanières peuvent être préparées en salade.
Par naniland, Vendredi 21 Mars 2008 à 17:49 GMT+2 dans Printemps (article, RSS)





